|| কলার কেক ||



উপকরণ :
কেক ফ্লাওয়ার ১ কাপ( ১ কাপ ময়দা + ১ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার) tablespoon cornflour)
আইসিং সুগার ৩/৪ কাপ অথবা ১/২ কাপ নরমাল চিনি বাটার ৫০ গ্রাম
ডিম ১ টা বড় বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ
বেকিং সোডা ১/২ চা চামচ
দারুচিনি গুড়া ১/২ চা চামচ
লবন ১/৪ চা চামচ বাটার
মিল্ক অথবা( এক কাপ দুধ + এক টেবিল চামচ ভিনেগার)
ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
কলা মাঝারি ১ টা চটকে নেয়াকলা মাঝারি ১ টা কুচি করা
প্রণালী :
ওভেন ১৭০ ডিগ্রি তে প্রিহিট কর। ৬” বেকিং প্যানে কাগজ বিছিয়ে নাও।
ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, লবন, দারচিনি গুড়া একসাথে চেলে নাও।
বাটার মিল্ক, কলা ও ভেনিলা মিশাও।
বাটার, চিনি ও ডিম বিট কর।
ক্রিমি ক্রিমি ও হালকা কালার হলে ময়দার মিশ্রণ ও কলার মিশ্রণ দিয়ে বিট কর ৩০ সেকেন্ড।
সব মিশে গেলে প্যানে ঢেলে বেক কর ৪০ মিনিট। ঠানডা করে স্লাইস কর।
https://goo.gl/LRFBWh
see the next 

0 Comments